Thursday, May 2, 2013

Cultura. Hidromiel

Fotografía de Wikipedia "Mjød"
Los aficionados a las sagas escandinavas sabrán que el hidromiel es una bebida que aparece frecuentemente en las mismas y que es consumida por hombres y dioses.

Se trata de una bebida fermentada elaborada, principalmente, a partir de agua, miel, fermento y algunas hierbas.

El consumo de hidromiel se extendió en el mundo antiguo , pero en Escandinavia y Alemania todavía existe un cierto consumo (muy pequeño, eso sí).

En Noruega puede encontrarse con el nombre de Mjød y en Alemania, donde hay un poco más de oferta, se le llama Met.

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